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新疆土特产-新疆驼奶

新疆特产攻略

骆驼奶对消化性溃疡病患有益，对高血压也有帮助。一旦骆驼奶的生产与品管更具规模，或许在不久的将来，世界各地的人们都可以有机会一尝骆驼奶的美味香醇。联合国粮农组织正大力推动骆驼奶在西方国家的销售，因为骆驼奶是沙漠地区贫困居民的收入来源之一。骆驼奶产业的发展也面临不少困难。首先，骆驼奶的生产者大多数是游牧民，他们无法携带生产奶制品必须的消毒及保鲜设备。另外，骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作，而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味，才会分泌乳汁。每次的挤奶时间是90秒左右，一天挤奶2-3次，一头骆驼每天的产奶量在2.5-3.5KG。这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。尽管存在一定困难，但联合国粮农组织认为，骆驼…

2489 2023-11-15

新疆土特产-福海冷水鱼

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新疆福海县的冷水鱼得益于它得天独厚的水资源优势，这里出产着数十种不同的冷水鱼。在它独特的水域环境和气候环境里，生长着东方欧鳊、白斑狗鱼、河鲈、梭鲈和池沼工等多种鱼类。这是我国淡水鱼类中来源于欧洲水系的鱼类，生长在这里的鱼类大多都属于凶猛的鱼类，以肉食为主，所以生长在这里的鱼肉质鲜美富含维生素E，不含胆固醇，只补蛋白质不补脂肪，以刺少、肉厚，肉质鲜美可口而闻名疆内外。是大自然赐予我们的无公害的绿色食品。

2576 2023-11-15

新疆土特产-哈密瓜

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简介哈密瓜，属葫芦科植物，是甜瓜的一个变种。味甜，果实大，以新疆哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。中国只有新疆及其甘肃敦煌一带出产哈密瓜。新疆除少数高寒地带以外，大部分地区都产哈密瓜，最优质的哈密瓜产于南疆的伽师县、哈密及其吐鲁番盆地。新疆哈密瓜有180多个品种及类型，又有早熟夏瓜及其晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存，新疆本地人家藏的冬瓜能够放来到年春季，滋味仍然新鲜。营养价值：哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃，并且营养丰富，价值很高。哈…

404 2023-11-15

新疆土特产-新疆葡萄干

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新疆葡萄干为何如此出名1.新疆的葡萄干甜度高口感好如果我们学习了相关的地理知识，相信这个问题不难理解。我们大家都知道，新疆这个地区有一个特色，气候炎热而且较干燥，昼夜温差大，新疆的葡萄在白天能接收到长时间的阳光辐射，而晚上温度却很低，形成温度差，这样的气候就十分利于葡萄中的糖分的积累，从而使得新疆的葡萄干吃起来无论是在甜度还是在口感都比内陆的好上不只一个档次，吃的人多了，一个传一个，大家都知道了，所以会很有名气。2.新疆的葡萄干营养价值高新疆葡萄干如此出名的另一个原因就是新疆的葡萄干营养价值高，因为新疆葡萄干较甜的原因，里面的葡萄糖以及果糖的含量都比普通的葡萄干高，十分适用于有贫血症状的人吃?！?/p>

312 2023-11-15

新疆土特产-和田地毯

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和田地毯，新疆维吾尔自治区和田地区特产，中国国家地理标志产品。和田地毯具有鲜明的民族特点和浓厚的地方色彩，被称为独具一格的“东方式”地毯。其特点是：多层边框，几何图形内填人丰富而多变的纹饰，结构严整而富有韵律，形式多样而富有生活气息。其品种有铺毯、挂毯、座垫毯、拜垫毯、褥毯等。和田地毯具有鲜明的民族特点和浓厚的地方色彩，被称为独具一格的“东方式”地毯。其特点是：多层边框，几何图形内填人丰富而多变的纹饰，结构严整而富有韵律，形式多样而富有生活气息。其品种有铺毯、挂毯、座垫毯、拜垫毯、褥毯等。和田地毯图案别致，独具风格，色调高雅，在图案结构上充分体现了东方民族的艺术特色，尤其是维吾尔族的艺术特色。…

300 2023-11-15

新疆土特产-和田玉石

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和田玉夹生在海拔3500米以上高绵延的昆仑山脉山岩中。和田玉原石经过自然的地质运动和冰川运动等长期的剥解为大小不等的块。和田玉碎块经过雨水雪水冲刷流入河，随河流流入水中，称为和田玉山流水料，和田玉山流水原石经过玉龙喀什河几百甚至上万年的冲刷，就形成了和田玉籽料。和田玉自身的颜色表现与其它类玉石最为明显的区别以及相较而言，其自身的主要的特点表现呈现出以下几大方面：1、羊脂玉，羊脂白玉可谓是和田玉种的精作，从而可以很好的表达出玉石自身独有的美。人们从而将其称之为“精光内蕴，厚重温润，坚洁细腻，体如凝脂，经常佩戴在身上不仅可以促进养性怡情，还能驱邪避瘟，对于自身的人体健康是非常有益的，使我们美不胜收…

637 2023-11-15

新疆土特产-伊犁

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我国古代所谓的天马、西极马、胭脂马等名马，皆产于西域。"胭脂马"是指焉耆马，"天马"、"西极马"即乌孙马。汉武帝曾作《西极天马歌》云："天马徕兮从西极，经万里兮归有德……"千古传为佳话。伊犁马就是昔日"天马"乌孙马的后代。两千多年了，今日的天马又在伊犁草原上展现了新的风姿。新疆民歌中就唱道："骑马要骑伊犁马"。伊犁马外表清秀灵活，眼大眸明、头颈高昂、耳小而灵敏、四肢强健有力 ，步履稳健，全身披着闪光的枣骝色的细毛。人骑在这种高头大马上，真是神气十足。伊犁马不仅有若人喜爱的外表…

283 2023-11-15

新疆土特产-英吉沙小刀

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英吉沙小刀引以其精美的造型、秀丽的纹饰和锋利的刃口而显露头角。英吉沙小刀是以原产地英吉沙县而命名的。英吉沙小刀是中国少数民族三大名刀之一，与保安族的保安腰刀，云南阿昌族的户撒刀齐名。英吉沙，系维吾尔语，意为“新城”。清《西域图志》作英噶萨尔。汉为疏勒国地。清乾隆三十一年（1766年）设英吉沙尔领队大臣，隶属喀什噶尔道参赞大臣。光绪九年（1883年）置英吉沙尔直隶厅，分东、西、南、北四乡，隶属喀什噶尔道。民国2年（1913年）改为英吉沙县。1929年后属喀什行政区、喀什督察专区。1949年以来属喀什专区、南疆行政区，1958年后属喀什专区、喀什地区。英吉沙县地处塔里木盆地西缘，昆仑山北麓，是古丝…

295 2023-11-15

新疆土特产-葡萄

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简介新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番葡萄沟的葡萄最负盛名，西域种植葡萄已有两千多年的历史了。火洲闻名遐迩的“清凉世界”--葡萄沟，位于吐鲁番市东北13千米的火焰山峡谷中。该沟是一条不太深的切蚀沟，南北长8千米，东西宽约0.5千米，最宽处可达2千米，一条小溪流贯其间，沟侧沿隙中时有汩汩泉水渗出。沟中绿荫蔽日，满沟全是层层叠叠的葡萄架，花果树木点缀其间，村舍农家错落有致，山坡高处还有许多空心土垒砌成的专门晾晒葡萄干的“晾房”。其果实成球形、卵形。椭园形等，有的葡萄晶莹如珍珠，有的鲜似玛瑙，而有的绿若翡翠。那五光十色、翠绿欲滴的鲜葡萄，令人垂涎不止。尤其是这里生产的无核白葡萄，皮薄、肉嫩、多汁、味美、营…

229 2023-11-15

新疆特产-枸杞

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简介产地：博尔塔拉枸杞子，别名很多：河南称杞子，红耳坠；山西称地骨子.枸茄茄；江苏南通称枸杞头；天津称血杞子。属植物茄科落叶灌木，有野生和人工栽培两种。习惯上认为，产于宁夏回族自治区的中宁.中卫.宁武者品质最好。新疆枸杞也有野生和人工栽培两种。野生枸杞粒小.肉少.色差，目前收购.出口的全为人工栽培的产品。南疆.北疆都有栽培，以博尔塔拉自治州所产为最多，质量也比较好。博尔塔拉枸杞，以粒大.肉厚.籽少.色红.柔润等优点，颇受国外客户欢迎。枸杞有滋肾水.益精气.润肺.清肝热.明目之功效。主治虚损痨伤.咳嗽.目赤生翳.肝虚下泪.经络虚痛。枸杞以每年夏至前后，果实成熟时采收的质量最好。秋季则于处署至白露…

194 2023-11-15